Kölsch är ett skyddat varumärke och får bara användas på öl bryggd i Köln. Därav mitt namn kölnerlager. Detta är alltså en öl i kölschstil som kan beskrivas som en blandning mellan lager och ale. Den smakar som en lager men är inte lika besk utan lite mer fruktig i smaken. Många tycker att Kölsch är en lite mer smakrik och godare variant än den typiskt tyska lagern.
Vi kommer till Jankopoddens ölfestival
januari 10, 2025
Inga kommentarer
Det är en stor ära att bli inbjuden till Jankopoddens ölfestival. Detta är en podd jag alltid lyssnar på och har lärt mig massor av.
