Archive

24 nov

Välkommen till tjuvsmakning

På Lucia den 13 december tjuvstartar vi och bjuder in till en provsmakning av våra första öl. Det blir så roligt att få höra vad ni tycker om de första sorterna vi gjort.   Var: Källängstorget i Matcirkus/Näsets krogs “bakficka”   När: kl 18-20 (Vi har öppet till kl 22 och du stannar och äter […]

6 aug

Premiär för gårdsförsäljning

Äntligen har vi fått möjlighet till gårdsförsäljning! Det firar vi med att hålla en premiärvisning av bryggeriet där du får se hur vi jobbar samt möjlighet att köpa med dig upp till 3 liter av vår öl. Klicka här för att boka din plats! OBS:Reglerna för gårdsförsäljning i Sverige kräver att du som kund måste […]

9 jul

Succé på ölfestivaler

Vi fortsätter vår turné på landets ölfestivaler. Nästa på tur är Hoppapalooza i Malmö 26 juli. I juni vann vår IPA silver på Adelsö ölfestival, och vi var en hårsmån från att ta hem guldet med vår Sommarlager. Vi besökte också Uppsala Craft beer festival och det var häftigt. Trots många riktigt coola och väl […]

30 jun

Boka ölprovning eller bryggerivisning

5 jun

Pica Pico representerar Sverige på nationaldagen

När Bishops Arms på Bellmansgatan i Stockholm uppmärksammar Sveriges nationaldag är det Pica Pico som får komma och göra en tap take over. Vi tar med oss tre olika IPA. En som vi kallar Fjord-IPA som är gjord med norsk jäst och nya zeeländsk humle.Humlen vi använder ger både en karaktär av krossad lime – […]

28 apr

Skatans Ånglager vinner pris på En öl och whiskymässa

Vi ställde ut på Sveriges största ölmässa och till vår glädje och överraskning fick Skatans Ånglager brons i kategorin karaktärsfull lager i mässans öltävling. Men visst är det typiskt. När man får chansen att gå upp på scenen och ta emot ett pris så står man i stället i kön till toaletten!!!! När jag väl […]

10 apr

Festivalvår

Vad gör man om man är ett litet nystartat bryggeri för att synas och växa? Lägger man massor av pengar på marknadsföring? Hoppas man att ryktet om ölens goda egenskaper ska sprida sig eller finns ett annat sätt? Pica Pico har valt att visa sig på diverse festivaler. Dels för att det är ett praktiskt […]

17 feb

Viktig feedback om vår Helles på Brewdog

Att få komma till baren på Brewdog och sitta och diskutera min öl med de som beställer är så otroligt värdefullt för mig. Min egen palett kanske inte alls stämmer med “vanliga öldrickare” så jag tar verkligen till mig av den feedback jag får av de som smakar. Och jag älskar hur ärliga gästerna är. […]

11 feb

Thirsty Thursday med Brewdog

Det var Brewdogs Punk IPA som fick mig att börja dricka “modern” IPA för 18 år sedan. Därför är det extra roligt att tillsammans med Brewdog anordna Thirsty Thursday den 13 februari där jag tar med min egen IPA. Det ska bli roligt att testa de två sida vid sida. Det var ett tag sedan […]

10 feb

Fullt ös på Västerås öl och destillat

Vi har ställt ut på Västerås öl och destillat och det var en riktigt rolig och lärorik helg. Cirka 3000 personer kom och smakade på öl , rom, whisky och andra spritsorter samt delikatesser. Vi sålde öl för glatta livet. Nästan allt vi släpade med oss gick åt och det var så otroligt roligt att […]

10 jan

Vi kommer till Jankopoddens ölfestival

Det är en stor ära att bli inbjuden till Jankopoddens ölfestival. Detta är en podd jag alltid lyssnar på och har lärt mig massor av.   Att Jankopodden skriver att några av Sveriges bästa bryggerier kommer och att vi är inkluderade i den samlingen känns overkligt, roligt och pirrigt!   Vi kommer att ha med […]